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自从在家种了芽苗菜,我再也没有买过菜!  

2017-04-17 06:46:48|  分类: 【饮食保健】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自从在家种了芽苗菜,我再也没有买过菜! - 清风摇影 - 清风摇影
 自从在家种了芽苗菜,我再也没有买过菜!

 现在最流行的家庭园艺是什么?当然要属“水培芽苗菜”啦!一把种子,一个盘子,一张纸,一个小喷壶,就OK啦!当然离不开水!你不需要有后院,你不需要优良的土壤,你不需要肥料和杀虫剂,你也不需要付出更多的时间!水培芽苗菜,最简单最棒的园艺方式!看着一颗颗种子萌芽、抽叶,成长为茂密的盆栽,对孩子和大人来说,都是一种美妙的体验!

 下面一起来看看豌豆苗水培过程吧!

 1、浸种催芽:种子常常带有细菌,一般从市面买回的种子,用温水浸泡法就足够了。消毒时,将种子放入55度左右的热水里,快速搅动,待水温降至30度时,再泡8个小时。

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  2、 播种:将泡发好的种子均匀地放入筐里摊平,不要叠加,再盖上一层纸巾,再浇水。

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  3、管理:放在黑暗通风处,也可以在上面再盖上一层不透光的东西,每天用喷壶喷水3-4次。

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  4、采收:待芽苗长到10-15厘米左右,就可以采收食用了,剪的时候从根部上面留一节,几天后会再长出芽苗。不要等叶片张开后再采收,已经纤维化的叶片,口感不佳,很难嚼烂。

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  绿豆苗

  生吃绿色食品,特别是绿豆苗(富氧菜苗),营养更丰富,口感更好,是养肝、护肝的最佳选择之一,晚上吃为好。

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  萝卜苗

  其维生素A为柑橘的50倍,维生素C超过柠檬1.4倍,是日本人心目中的美容养颜圣品、助消化、改善慢性胃肠病及便秘,其含淀粉酶亦可抑制致癌的色氨酸。

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  豌豆苗

  美容养颜、促进消化、增加食欲,改善便秘、其“芸香苷”具维护血管弹性、预防狭心症及脑血管出血、预防及改善老年失智症。

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  荞麦苗

  容易吸收,高血压患者的良伴,含预防高血压的“芸香苷”,对脂肪肝、脑血管障碍、糖尿病、肠胃疾病及老年失智症都有帮助。

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  油葵苗

  降低胆固醇、防止动脉硬化、改善心血管疾病,非常适合高血压患者及中老年人食用,改善精神衰弱及忧郁症,帮助糖尿病、延缓细胞老化、保持青春美丽。

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  一盆、一壶、一纸、一种子、一份耐心、成就一份收货。

  这个夏天让芽苗菜不仅可以美化你的家居,更能让你身心健康。


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